Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.05.2016
geändert: 14.08.2017
Zutaten
- 2 Dosen geschälte Tomaten
- 2 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- ½ l Gemüsebrühe
- 8 Blatt Basilikum
- 4 Stängel Thymian
- Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehe abziehen, Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden und beide auf Stufe 5 zerkleinern und mit dem Olivenöl 2 1/2 Min./Varoma/Stufe 2 andünsten
Tomaten, Brühe, Gewürze und Kräuter hinzufügen 10 Min./100°C/Stufe 2 garen
Nach Ende der Garzeit die Suppe 30 Sek./Stufe 9 vermischen
Evtl. noch mit Gemüsebrühe verdünnen
Evtl. noch Sahne stein schlagen und damit garnieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe die Suppe zum ersten Mal gemacht. Ist relativ flüssig, aber ich mag sie so. Ich hab noch bisschen mit Trockenkräutern nachgewürzt, und Reisnudeln reingetan. Mach ich bestimmt wieder