- TM5
Zutaten
Zutaten
Zutaten
- 600 g Wasser
- 650 g Karotten
- 150 g Kartoffel
- 60 g Zwiebel
- 1/2-1 gestr. TL Salz
- 1 Prise Cyennepfeffer
- 20 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten, Kartoffel, Zwiebel, Knoblauch,in Stücke, Salz und Cyennepfeffer und 600 g Wasser in den "Mixtopf geschlossen" und 25 Min /100 Grad/ Stufe 1 danach die Butter und 1 Min/ Stufe 5-10 ansteigend pürieren.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Zubereitung
Tipp
Wer gerne Ingwer mag gibt zu den Zutaten ein Stückchen dazu. Wer es gerne schärfer mag einfach nachgewürzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Viele Grüße Elfi
Viele Grüße Elfi
Hallo, danke für deine Aufmerksamkeit es ist mir tatsächlich das Wasser unterlaufen, es kommen 600 g Wasser mit in den Topf.
Viele Grüße Elfi
Hallo, hab das Wasser vergessen in die Zutatenliste zu schreiben würde aber sofort nachgeholt danke für die Info.
Viele Grüße Elfi
Nanu OHNE Wasser bzw Brühe??? Wird das dann nicht nur ´Gemüsebrei?? Hört sich lecker an, ist das wirklich eine Suppe ???
Wenn was wirklich Wichtig ist, finde ich einen Weg! Für alles andere, eine Ausrede
Nur Gemüse?keine Brühe?
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