Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 19.10.2016
geändert: 04.12.2016
Zutaten
Gemüse-Nudelsuppe Ruckzuck
- 1 Stück Zwiebel
- 2-3 Stück Karotten
- 1 Stück Paprika, gelb
- 2-3 Stück Tomaten
- 25 g Olivenöl
- 750 g Wasser
- 1 Stück Gemüse-Brühwürfel
- 150 g Erbsen, TK (oder Mais)
- 100-150 g Suppennudeln
- 2-3 EL Petersilie, TK
- nach Geschmack Pfeffer
- nach Geschmack Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel, Karotten, Paprika und Tomaten 5 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben
Öl zugeben, 2-3 Minuten, 100 Grad, Stufe 1 andünsten
Wasser und Gemüse-Brühwürfel zugeben
15 Minuten, 100 Grad, Stufe 1 kochen (Erbsen/Mais in den letzten 5 Minuten zugeben)
Suppennudeln und Petersilie zugeben, 100 Grad, Stufe 1, circa 5 Minuten (je nach Garzeit der Nudeln)
Suppe mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
Gemüse-Nudelsuppe Ruckzuck
Tipp
Diese Suppe kann auch mit anderen Gemüsen zubereitet werden (Zucchini, Brokkoli, Champignons, Kohlrabi etc.).
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Megaaaa lecker !!! Ich habe Kohlrabi dazu das so einen feinen Geschmack gegeben hat, wuerde auch noch Celery das naechste mal dazumachen. Vielen lieben Dank fuer das tolle Rezept , meine Familie war auch begeistert.
Ich habe es gestern gekocht und war erst ziemlich skeptisch, ob das auch meine Kinder essen
!? Aber was soll ich sagen - die haben richtig rein gehauen. Werde es jetzt öfters machen 
!!!!
Schmeckt gut, geht schnell und einfach.
Mega Suppe
habe sie eben gemacht und mein Mann ist hin und weg. Besser wie die letzte Hühner- Nudel Suppe
. Gespeichert, 5 Sterne und sie wird das nächste mal mit Mais gemacht👍🏽danke für das tolle Rezept. Habe 3 min vor Ende, noch 4 verquirlte Eier von oben rein laufen lassen
einfach perfekt
Die Lieblingssuppe meiner Tochter wenn sie krank ist.
Super einfach und super lecker! Rezept wurde direkt abgespeichert und wird es öfter geben
Super, wenn es schnell gehen muss!
Echt lecker, aber ich habe weniger Nudeln genommen und trotzdem noch Wasser nachgeschüttet. Hatte Suppennudelnester verwendet.
Gruß
Mimeli
Ratzfatz, lecker schmecker!
Solange Menschen denken, dass Tiere nicht fühlen - solange müssen Tiere fühlen, dass Menschen nicht denken.
Super leckeres und schnelles Rezept
für meinen erkälteten Mann im Moment genau das Richtige.
Selbst mir "Suppenkasper" hat es sehr gut geschmeckt, wird es also öfter geben.
Vielen Dank
Ist echt ein gelungenes Rezept
Von mir 5 Sterne.