Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 04.11.2013
geändert: 04.03.2015
Zutaten
- 100 Gramm Bulgur
- 150 Gramm Linsen
- 1 Zwiebel
- 2 Zehe Knoblauch
- 10 Gramm Öl
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 500 Gramm Gemüsebrühe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern und nach unten schieben. Öl hinzufügen und 2 Minuten bei Stufe 1 und 100 Grad garen.
Gemüsebrühe, Linsen, Bulgur und Tomatenmark hinzufügen.
15 Minuten / "Linkslauf" / 90 Grad / Stufe 1 kochen.
Nach Belieben würzen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Äußerst lecker!
Geht ratz fatz. Am Schluß habe ich noch Parmesan drübergestreut, mein Mann hat es stattdessen mit Chilisauce geschärft. Beide Varianten toll.
Sehr gut und schnell gemacht!
Geht schön schnell und ist lecker. Mit Gewürzen/Kräuter kann man sicher experimentieren. Hab mit etwas curcuma gewürzt. Dazu gab es Bockwurst.
Liebe Grüße
mix4fun
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