Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 14.10.2015
geändert: 14.10.2015
Zutaten
- 1,2 kg Kartoffeln
- 2 Stück Zwiebeln
- 5 Eier
- 300 Gramm durchw. Speck in Scheiben
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Majoran
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 200 Grad vorheizen
Kartoffeln schälen, Zwiebeln abziehen, in Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Eier mit den Gewürzen dazu und 15 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.
Auflaufform einfetten und Boden und Rand mit Speckstreifen auslegen. Die Kartoffelmasse einfüllen und mit Speckstreifen bedecken.
Im Ofen 75 Min. backen.
Evtl mit Kräutern garnieren. Dazu schmeckt Apfelmus
Norddeutscher Kartoffelauflauf
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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