- TM31
Zutaten
Vollkornspaghetti mit Ricotta-Tomaten-Soße
- 300 g Vollkornspaghetti
- 2 Knoblauchzehen frisch
- 80 g getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt
- 8 Basilikumblätter
- 250 g Ricotta
- 50 g Sahne
- 130 g Wasser
- 1 geh. TL Gemüsepaste selbstgem
- 30 g Rotwein
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Vollkornspaghetti nach Packungsanweisung kochen
- Knoblauch, getrocknete Tomaten und Basilikumblätter in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern
- Ricotta, Sahne, Wasser, Gemüsepaste, Rotwein und Pfeffer zugeben und 5 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen
- Vollkornspaghetti abgießen und mit der Soße mischen und servieren
Tipp
Mit einem gemischten Salat servieren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und für uns wieder mal was neues zum probieren. Vielen Dank!
Dieses Rezept hat mir sehr gut geschmeckt! Ich habe noch eine Zwiebel dazugegeben. Nächstes mal werde ich noch Walnüsse dazugeben, passen hervorragend zu Ricotta! Sehr einfach, schnell und lecker!
Bei uns gab es heute das Rezept mit 500 normalen Spaghetti, habe das Rezept fast genauso in einem Rezeptbuch stehen. Sehr lecker!
Viele Grüße aus Niederbayern,
Teddy1973
Meeeeggggaaaa das ist so schnell und einfach gemacht, schmeckt galaktisch.
Ein sehr leckeres "Schnellgericht", vielen Dank für das Rezept! Ich werde es bestimmt öfter machen, vor allem, wenn es eben schnell gehen soll!
Ich habe das Rezept heute ausprobiert. Es geht super schnell und ist einfach nur köstlich!
Habe dieses Rezept gestern ausprobiert. War super lecker. Hab es aber auch ohne Rotwein gemacht. Ging wirklich sehr schnell.
Schnell gemacht und echt lecker. Besonders an heisseren Tagen liegt dieses Gericht nicht allzu schwer im Magen.
Ich habe allerdings keinen Rotwein genommen, da meine Kids mitessen. Zudem habe ich noch ca. 80 g Walnüsse mit in den Mix gegeben.
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