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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 l Milch
  • 1 Prise Salz
  • 200 - 230 g Milchreis, (Rundkornreis)
  • 50 g Zucker

zum bestreuen:

  • Zimt & Zucker nach belieben

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Rühraufsatz einsetzen. 2. Milch und Salz in den Mixtopf geben und 8 Min./Varoma/Stufe 1 kochen lassen. 3. Meßbecher abnehmen und Milchreis durch die Deckelöffnung zugeben und ohne Meßbecher 30 Min./80°C/Stufe 1 garen lassen. Nach 20 Minuten die Temperatur auf Varoma hoch stellen!


    Je nach Geschmack kann man den Reis noch etwas länger kochen lassen...


    4. Anschließend den Milchreis in eine Schüssel füllen, ausquellen und kalt werden lassen. Bemerkung: Je nach Wunsch oder Geschmack können Sie Milchreis mit Vanille, Honig oder Zucker vermischen. Vor dem Unterrühren von frischem Obst, Trockenfrüchten, Nüssen, Mandeln etc. bitte den Rühraufsatz herausnehmen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Grundrezept: Milchreis

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Kommentare

  • 26. November 2014 - 11:24
    2.0

    Das ist mir gründlich mißlungen tmrc_emoticons.(

    Vielleicht war das Kochen mit Varoma zu heiß, aber derart angebrannt ist mir ein Milchreis im Thermomix noch nie...

    Das Leben ist unsicher - iss den Nachtisch zuerst!

  • 5. Mai 2014 - 00:23

    Warum so kompliziert?

    Normalerweise gibt man alle Zutaten in den Mixtopf, stellt einmalig Zeit und Temperatur ein. Dann braucht man nur zu warten, bis es piepst.........Einfach eben.

    LG von Kokosmakrönchen

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