- TM5
Zutaten
Spaghetti
- 250 g Spaghetti
- 1 TL Salz
- 1200 g Wasser
Sosse
- 50 g Butter, oder Magarine
- 40-50 g Mehl
- 1 Brühwürfel, (Fleischbrühwürfel)1
- 1 Packung Tube Tomatenmark
- 600 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Min. / 100 Grad / Stufe 1. (Das Wasser muss erst zum kochen gebracht werden, dann gehts weiter)2. Salz und Nudeln durch die Deckelöffnung in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ohne Messbecher auf 12 Min. / 100 Grad / 
"Linkslauf" / Stufe 1.3. Wenn die Nudeln fertig sind dann umfüllen in einen Behälter zum warmhalten, z.B. von Tu..er der Siebservierer
Sosse
1. Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min. / 100 Grad / Stufe 3 schmerlzen.2. Mehl hinzugeben und 3 Min. / 100 Grad / Stufe 3 anschwitzen.
3. Brühwürfel, Milch und die Tomatenmark Tube hinzugeben und bei ca. 5-6 Min. / 100 Grad / Stufe 3 aufkochen. Fertig
Die Nudeln mit der Tomatensosse kann serviert werden.
Spaghetti
Tipp
Man kann auch mehr gramm an Spaghetti abkochen.
Wer möchte kann natürlich auch Emmentaler über die Spaghetti streuen die man sich vorher im "Mixtopf geschlossen" zerkleinert hat (5-7 Sek. / Stufe 6)
Wer die Sosse dicker möchte nimmt einfach weniger MIlch. Probiert es einfach aus, meine Kids stehen total auf die Sosse.
Viel spass beim Kochen und ausprobieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
eine wirklich schnelle Gute Soße hab nur ein wenig salz gebraucht... kann aber auch der Brühwürfel gewesen sein
vielen Dank
Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten !
Klasse, einfach und schnell fertig. Hat uns geschmeckt!
Wow, der absolute Hammer!
Das ist schnell gemacht und schmeckt einfach nur super lecker. Kommt zu unseren Lieblingsrezepten
!
super lecker! Gab es schön öfters, immer wenn es schnell gehen muss.
Mmmmhhhhh, lecker, könnte mich reinsetzen.
Freut mich das es euch schmeckt
Ein klasse Rezept, wenn es schnell gehen muss. Schmeckt sehr lecker, wir haben jedoch noch mit Oregano und etwas Pfeffer und Parmesan zusätzlich gewürzt.
So lecker, könnt mich reinlegen...nicht nur für Kinder, mein Freund hat es gestern auch super geschmeckt.
Volle Punktzahl!!!!!!!!!!!!!!!!!!
uns hat es geschmeckt
einfach und schnell und die zutaten hat man auch immer zuhause.
Bissl frischen Pfeffer und Parmesan gabs nich dazu, mjam
Das schmeckt ja kaum nach Tomaten. Eher nach Milch. Dafür bekommt es nur einen Stern.
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