Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.09.2017
geändert: 08.10.2017
Zutaten
Masse Kartoffelpuffer
- 1 Teelöffel Muskat, gemahlen
- 1 Esslöffel Salz, fein
- 100 Gramm Grieß, Hartweizen
- 1000 Gramm Kartoffeln, geviertelt
- 2 Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Die Kartoffeln schälen und vierteln.
2. Die Kartoffeln mit den anderen Zutaten gemeinsam in den Mixtopf geben.
3. Alle Zutaten auf Stufe 7 8-10sek zerkleinern.
4. Die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Fett hinzugeben
6. Die Kartoffelpuffer goldbraun backen lassen
Tipp
Die Kartoffelpuffer schmecken sowohl süß, als auch herzhaft. Bei uns werden sie mit Kräuterquark oder Apfelmus gegessen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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