Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.05.2013
geändert: 13.05.2013
Zutaten
- 450 Gramm Kartoffeln, geschält und in sehr dünne Scheiben gehobelt
- 150 Gramm Milch 1.5%
- 150 Gramm Küchencreme (7%) oder Kaffeesahne
- 1 Knoblauchzehe gepresst
- 1 Teelöffel Salz
- 0.25 Teelöffel Pfeffer
- 2 Prisen Muskatnuss gerieben
- 80 Gramm Gouda gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf den Käse in den "Mixtopf geschlossen" und 100°/10 min./"Linkslauf" Stufe 2 vorkochen. Anschließend in eine Auflaufform und den Käse daüber verteilen. 30 min. mittlere Schiene ca 200 Grad Ober/Unterhitze fertigbacken!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr gutes Rezept!!
Selten so leckeren Gratin gegessen! Habe wohl die kalorienreiche Variante mit Sahne benutzt. Ein Traum. Danke fürs Rezept
Dankeschön!!! Freut mich! LG
Hallo tmetti, wir finden dein Kartoffelgratin einfachspitz.
Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept!!!
Danke!!!
Schmeckt super lecker !!!
Auch ohne Sahne ein fettarmer Auflauf!!!
Hab gesehen das ich 4 Portionen angegeben habe! Reicht aber eher nur für 2 Personen!
LG
Hallo Rosi. Küchencreme ist erhältlich bei Rewe oder Neukauf! Ist ein Ersatz für Sahne.Hat nur 7% Fett. Man kann diese natürlich auch durch Sahne ersetzen. Ich verwende diese Creme nur noch zum Kochen anstelle von Sahne. Preis für 200 gr 0,59€ LG tmetti
Hallole
was ist Küchencreme und wo ist die erhältlich??
Danke schon mal für die Antwort.
lg rosi
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