Zutaten
Guacamole
- 1 Stück Avocado (reif)
- 2 Stück Frühlingszwiebeln
- 1/2 Stück Limette, (Zitrone geht auch)
- 1 Prise Kreuzkümmel
- Salz, Pfeffer
- 5 Stück Cherrytomaten halbiert
- 1 Stück Chilischote grün
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Röllchen schneiden. Chilischote halbieren, die Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Die reife Avocado mit einem Löffel auskratzen. Avocado-Fruchtfleisch, die Frühlingszwiebel-Röllchen (evtl. frischen Koriander) und die Chilistreifen dazu geben. 15 Sekunden auf Stufe 3 vermengen. Saft von der halben Limette und Kreuzkümmel dazugeben und je nach Geschmack Salz, Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben. Tomaten waschen, in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in den "Mixtopf geschlossen" geben. Alles 15 Sekunden auf "Linkslauf" 2 vermengen.
Guacamole
Tipp
wer möchte kann gerne eine Frühlingszwiebel durch frischen Koriander ersetzen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Suuuuuper lecker!
Hmmmmm, lecker. Habe zwar Knoblauch vergessen, dann beim nächsten Mal
danke für's Rezept!!!
Wau leckkkeeerrr 1Knoblauch dazu und perfekt
Super lecker Das nächste Mal kommt bei mir aber noch ein bisschen Knoblauch rein.
Ich liebe Avocado ...
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
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