- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Pfeffer
- 90 g Zucker
- 15 g Salz
- 1/2 TL Meerrettich
- 1/2 TL Senf
- etwas Zitronensaft
- 220 g Salatöl
- 120 g Essig
- 1/2 TL Basilikum
- etwas frische Kräuter
- 220 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch kurz auf St. 5 zerkleinern und nach unten in den Mixtopf schieben.
Danach alle anderen Zutaten in den Mixtopf und ca. 15 Sek./St. 3 vermischen.
Die Salatsoße kann man ca. 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp
Die Salatsoße kann man variieren, je nachdem was man für Kräuter reingibt. Schmeckt auch gut mit Schnittlauch, Bärlauch, Petersilie, usw. Diese sollten allerdings vorher klein gemacht werden, bevor die Zutaten in den Mixtopf kommen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wir haben diese Salatsoße schon sehr oft gemacht. Sehr lecker. Vielen Dank fürs Einstellen.
Sehr lecker! Habe allerdings nur 50g Wasser genommen, wir mögens gerne ein bisschen cremiger...
Habe ich gleich ausprobiert und muss sagen, ist ein ganz tolles Rezept. Echt lecker
Echt tolles Rezept
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