Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
9
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Teig
- 250 Gramm Weizenmehl
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 60 Gramm Butter, kalt, in Stücken
- 150 Gramm Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Den Backofen auf 190°C vorheizen.
Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Butter zusammen in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 9 zu einem krümeligen Teig vermischen.
Milch 10 Sek./Stufe 4 untermischen.
Der Teig sollte nicht zu klebrig sein.
Den Teig auf einer bemehlten Unterlage 2-3 cm dick ausrollen und runde Kreise ausstechen.
Ich habe sie mit dem Mixtopfdeckel ausgestochen, da ich etwas kleinere haben wollte.
Anschließend 15 Minuten backen.
Teig
Tipp
Dazu schmeckt Butter und Erdbeermarmelade.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
gerade hergestellt, lecker
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