Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 21.08.2012
geändert: 23.08.2012
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Zutaten

  • 1 Bund krause Petersilie, frisch
  • 1 rote Paprikaschote
  • 250 g Magerquark
  • 200 g Frischkäse
  • 3 EL Sahne
  • Salz
  • 1 Prise Chayennepfeffer
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Zubereitung

  1. Die Petersilie waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und in den Mixtopf geben. Paprika in Stücken hinzufügen und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Quark, Sahne, Frischkäse sowie Gewürze hinzufügen und 15 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3-4 unterrühren. 30 Min. ziehen lassen.

Tipp

Passt gut zu Pellkartoffeln, frischem Gemüse bzw. Rohkost oder auch als Brotaufstrich.

Magerquark kann auch durch Sahnequark ersetzt werden.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Natürlich Schnell Preiswert Vegetarisch Sommer Mittagessen Abendessen Snack Beilage vegetarisches Gericht Dip Brotaufstrich

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Petersilienquark
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