- TM31
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 500 g Rhabarber, tiefgekühlt
- 1 Pck. Gelierzucker 2:1, 500g
- 1 Päckchen Zitronensäurepulver
- 1 Spritzer Zitonensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den gefrorenen Rhabarber mit den frischen Erdbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sek auf St 8 pürierenrestliche Zutaten dazu geben kurz miteinander verrühren
bei 100 Grad 20 Minuten auf Stufe 2 kochen
nochmals kurz verrühren und sofort in heiss ausgespüllte Gläser füllen. Gläser verschliessen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Tipp
den Spritzer Zitronensaft kann man auch weglassen
aber so schmeckt die Marmelade meinem Mann am besten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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