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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
10 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gefüllte Spitzpaprika LowCarb

  • 1 Stück Zwiebel, Mittelgroß geviertelt
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 15 Gramm Olivenöl
  • 250 Gramm Feta, in groben Stücken
  • 5 Stück Champignons, halbiert
  • 1 Teelöffel Paprika edelsüß
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 5 Stück Spitzpaprika, rot, halbiert und entkernt

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Zwiebeln und Knoblauch 5 Sek./Stufe 5

    2. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal 3Sek./Stufe 5

    4. Mit dem Spatel nach unten schieben

    5. Olivenöl hinzugeben 3 Min./120°C/Stufe 2

    6. Alle anderen Zutaten in den Mixtopf geben 10 Sek./Stufe 5 verrühren

    7. Backofen auf 220 Grad Ober / Unterhitze vorheizen

    8. Auflaufform leicht mit Olivenöl einpinseln

    9. Paprika - Hälften mit der Füllung füllen und in die Form legen und 30 - 35 Minuten backen

Tipp

Je nach Geschmack weitere Zwiebeln und Champignons auf der gefüllter Paprika verteilen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gefüllte Spitzpaprika LowCarb

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Kommentare

  • 1. Dezember 2022 - 11:29
    5.0

    Gart gerade im Ofen , die Füllung ist super lecker und schnell gemacht. Was nicht mehr in die Schoten passte, gibt es heute Abend als Aufstrich. Schnell gemachtes Mittagessen. Bei mir gibt es Ciabatta Brot dazu. Danke fürs Einstellen Smile

  • 26. Januar 2022 - 19:09
    5.0

    Schmeckt nach Meeeeehhhrrr... Ich bin ganz begeistertSmile
    Dieses Gericht ist sehr simpel in der Zubereitung und geschmacklich wirklich gut. Ich habe die Paprika mit Reis und einer Paprika sauce gegessen, kann sie mir im Sommer aber auch gut zum Grillen vorstellen. Eine tolle Kombi aus Feta, Knoblauch und Olivenöl, die bestimmt auch als Dip auf Brot gut schmeckt.

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