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Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
42min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 125 g Rinderhack
  • 0,5 Apfel geviertelt
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 200 Salat
  • 1 EL Joghurt 0,1 % Fett
  • 2 TL Curry
  • Pfeffer und Salz
  • 1 Paprika
  • 2 große Champignons

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Apfel, Karotte und Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Dann das Mett dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und 2 Minuten  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" .

     

    2. Champions von den Stielen befreien , Paprika teilen und Kerne und Strunk entfernen. Das gehackte in die Paprika und Champignons geben und 35 Minuten bei 200° in den Ofen schieben.

     

    3. Salat (ich habe Eisbergsalat und Rukula genommen ) kleinschneiden, auf den Teller anrichten und den Joghurt rüber geben. 

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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gefüllte Paprika und Champignons HCG geeignet

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