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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 3 Eier
  • 2 EL Mandelmehl oder Haferkleie
  • 2 EL Proteinshake Vanille-Süss
  • 50 g Milch 1,5 % Fett
  • 150 g Erdbeeren
  • 20 g Xucker light oder anderen Süssstoff
  • Olivenöl

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 1. Erdbeeren putzen und halbieren und mit dem Xucker light süssen und beiseit stellen.

     

    2. Eier, Mandelmehl , Proteinshake und Milch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 1 Minute Stufe 4 durchrühren. Mit dem Spatel alles nach unten schieben und nochmal kurz durchrühren lassen.

     

    3. Mit etwas Olivenöl die Pfanne auspinseln und kleine Portionen Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.

     

    4. Auf die Eierkuchen hab ich die Erdbeeren gegeben , es geht ntürlich auch jedes andere Obst.

     

    Guten Appettit

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Eierkuchen mit Mandelmehl und Erdbeeren Low Carb

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