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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 3 Scheiben Kassler in Würfel
  • 1/2 große Dose Sauerkraut
  • 1 kleine Dose Ananas und Saft
  • 1 Zwiebel
  • 5 l Kartoffeln gewürfelt
  • 1 Teelöffel Gemüsebrühenpulver
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Päckchen Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5sec/St5.

    Kasslerstücke auch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, dieses dann 2min/100grad/St1 andünsten.

    eine Prise Zucker hinzugeben und nochmals 1min/100 Grad/St1.

    Sauerkraut/Ananasstücke/Kartoffeln einfüllen. Dann den Ananassaft und die Sahne hineingießen es müssen 500gr zusammenergeben. Dann noch das gemüsebrühenpulver.

    Dieses dann für 25min/Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /St1 garen. Bitte nach ablauf der Zeit testen ob die Kartoffeln gar sind, wenn nicht noch mal 5 Minuten dranhängen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sauerkraut mit Kassler und Ananas

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