- TM5
Zutaten
Boden
- 30 Stück Oreokekse
- 60 g Butter
Bodenbelag
- 1000 g Quark
- 4 Stück Eier
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Päckchen Puddingpulver, Vanillegeschmack
- 1 Mark einer Vanilleschote
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kekse im
"Mixtopf geschlossen" 5 sec. St10 zerbröseln, umfüllen, nicht reinigen. 60 gr. Butter in den "Mixtopf geschlossen" 3 Min. St1 37 Grad schmelzen. Die Butter mit der Keksmasse verrühren und in eine 26 Springform ( die ausgelegt ist mit Backpapier ) füllen, mit der Löffelspitze gut verteilen und andrücken.Für den Belag, 150 gr. Butter schmelzen, wie oben angegeben, und die restlichen Zutaten in den TM hinzufügen, 3 - 4 Minuten St4 verrühren, zwischendurch die Masse vom Rand runterschieben. Die Quarkmasse dann auf den Boden geben und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad für 50 Minuten O/U backen.
Boden
Tipp
Der Boden ist sehr knusprig und wirklich schnell zubereitet, sehr zu empfehlen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr guter und leckerer Kuchen. Nur die Backzeit ist in der Tat zu kurz. Ich habe ihn 100 Minuten gebacken und dann war er perfekt. Schmeckte sehr gut. Danke für die Preisgabe.
Hallo, malt man die Creme der oreo Kekse mit oder entfernt man die vorher?
Diese Mischung aus Oreo-Keksen und Käsekuch ist wirklich seeeehr lecker und zu empfehlen... Selbst bei eingefleischten Käsekuchenesser kommt er sehr gut an
Ist alle 5 Sterne wert...
gutes Rezept. Auf O/U 60 Min bei 170 Grad. Das mit den Himbeeren werde ich auch einmal probieren.
Danke
Richtig lecker und schnell gemacht, nur mit der Backzeit von 50 min kam ich gar nicht hin, meiner war dann 1 Std. und 20 min im Ofen.
Jetzt genieße ich gerade das 1. Stück.........
LG
Super schnell gebacken - und sehr lecker
Jetzt möchte ich auch noch Sterne hier lassen. Der Kuchen schmeckt einfach lecker und ist schnell gemacht. Den gibt es bei uns garantiert öfters.
Danke fürs Rezept
LG
Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !
Hallo,
hab gerade geschaut, eine Packung mit 16 Stück hat 176 g ....
Gruß mamo
Sehr lecker! Ich habe noch ein paar gefrorene Himbeeren unter die Quarkmasse gegeben
Wieviel sind 30 Oreo Kekse in Gramm, da ich keine Oreos mag.... Könnte mir nämlich andere Kekse gut vorstellen....
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