Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
4
Scheibe/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Rösti-Kassler
- 4 Scheiben Kassler
- 4 Rösti-Ecken, TK
- 100 Gramm Gouda, am Stück
- 200 Gramm Sahne
- 200 Gramm Frischkäse
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Auflaufform Anna -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Kassler in eine flache Auflaufform legen und auf jede Scheibe ein Rösti geben.
Den Käse im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
Sahne, Frischkäse, Pfeffer und eine Prise Salz im Mixtopf 5 Sek./Stufe 4 vermischen und in die Form gießen.
Den Käse darüber streuen und 40-50 Minuten backen.
Tipp
Mit einem Salat ein schnell gemachtes Essen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Die Röstiecken im Mixtopf zubereitet und anschliessend im Airfryer zubereitet.
Die Sossenmenge auf das 1,5 fache erhöht - wir sind Sossenfans =)))
Ansonsten nach Rezept zubereitet, war fein gewesen.
Gute Idee mit dem Mozzarella. Das werd ich auch mal machen.
Danke fürs ausprobieren.
Wenn es Mal sehr schnell gehen soll, perfekt.
Beim nächsten mal werde ich noch etwas Milch in die Soße geben da sie sehr dickflüssig ist und evtl. Mozzarella gerieben drüber geben weil das Gericht recht salzig ist durch den Kassler und Rösti.
Das schmeckt sehr lecker!
Und ist genau das richtige, wenn man keine Zeit zum groß kochen hat.
Das mache ich auf jeden Fall wieder mal, dann variiere ich in der Würzung der Soße, da gibt es bestimmt viele Möglichkeiten. Meine Tochter hatte die Idee, anstatt des Kasslers Butternut-Scheiben zu nehmen; auch das kann ich mir supergut vorstellen.
Ein tolles Rezept, das so schon richtig lecker ist, aber auch jede Menge Platz zum "spielen" läßt. Danke
katzeirina555:Freut mich, daß es geschmeckt hat.nPaprika ist eine gute Idee, passt.
Sehr lecker! Ich habe noch 1 TL Paprikapulver dazu gemacht
Schön, daß es geschmeckt hat.
Tolles Rezept. Schnell gemacht und hat der ganzen Familie geschmeckt. Ich hatte Kräuter- und Naturfrischkäse, da ich die doppelte Menge gemacht habe.
Vielen Dank für deine Rückmeldung.
Freut mich, daß es geschmeckt hat.
Heute gekocht ! Sehr lecker.
Statt Frischkäse Natur habe ich mit Kräuter genommen.
Die Soße war nicht so gut aufgelöst, vielmehr der Frischkäse. Werde beim nächstem Mal die Soße vorher kurz erhitzen.
Vielen Dank für das köstliche Gericht. Wird es öfters geben
Bastian Pütsch