- TM31
Zutaten
4 große Zucchini
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Packung körniger Firschkäse light
- 1 Packung Feta light
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Gemüsebrühe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel schälen und vierteln, den Knoblauch schälen und beides "Mixtopf geschlossen" 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Den Feta vierteln und zum "Mixtopf geschlossen" hinzugeben, 4 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
Den körnigen Frischkäse, das Hackfleisch, das Ei und alle Gewürze hinzugeben und "Linkslauf" 10 Sek. / Stufe 4.
Die Zucchini halbieren, aushöhlen und mit der Masse aus dem "Mixtopf geschlossen" befüllen. Anschließend in eine Auflaufform, die mit etwas Olivenöl bestrichen ist, ca. 35 - 40 min. bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen.
Tipp
Wahlweise mit Reis oder Kartoffeln servierbar, oder eben ohne um die Kohlenhydrate wegzulassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr, sehr, sehr leckeres Rezept
wir haben Paprika, mangels Zucchini, und Veganes Hack verwendet, dazu gab es eine Tomatensoße. Einfach zuzubereiten, allerdings benötige ich dafür keinen Thermomix.
Egal, geschmacklich 10 Sterne. Vielen Dank für das leckere Rezept
Eben verspeist und hat wunderbar geschmeckt. Die Hackfleischmasse hat auch ohne Semmelbrösel zusammen gehalten, das finde ich sehr gut und passt für Low Carb. Ich hatte noch Tomatensoße dazu gemacht, währrend die Zucchini im Ofen waren.
Super lecker!
Richtig lecker! Wird es sicher öfter geben!
Oberlecker!!! Wir haben auch noch eine Tomatensoße dazu gemacht...
Sehr lecker. Ich habe dazu noch eine Tomatensoße gemacht. Perfektes Low carb essen. Danke!
Sehr lecker. Da bei uns Zucchini nicht ganz so gerne gesehen werden, habe ich das ganze mit Paprika gemacht und es hat allen geschmeckt.
Echt lecker
Es schmeckt total super, mindestens 5 Sterne verdient
Sehr lecker.