- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Möhre
- 10 g Öl
- 1500 g heiße Brühe
- 350 g Reis
- Broccolie,Paprika,Champions etc.
Sauce
- 1/2 Liter Garflüssigkeit
- 200 g Orangensaft
- 1-2 EL Zitronensaft
- 40 g Mehl
- Salz,Pfeffer,Zucker und Curry
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 Zwiebel und Möhre in den Mixtopf 3 Sek./ Stufe 6 zerkleinern.
10 g Öl zugeben und 2 Min. / Varoma/ Stufe 1 andünsten.
1500 g heiße Brühe zugießen.
350 g Reis in den Gareinsatz geben und Mixtopf schließen.
500 g Putenfilet in Stücken mit etwas Marinade ( aus Salz,Pfeffer,Olivenöl) würzen und abwechselnd mit Broccolie,Paprika,Champions etc. auf Spieße stecken und in den Varoma legen.
25-30 Min / Varoma/ Stufe 1 garen.
Für die Sauce
1/2 L Garflüssigkeit,
200 g Orangensaft,
1-2 El Zitronensaft,
40 g Mehl,
Salz,Pfeffer und Curry dazu geben
und 4 Sek. / Stufe 6 vermischen,
dann 3 Min./100 C/Stufe 3 kochen und zu den Spießen auf Reiß servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Für wieviel Personen soll das Rezept sein ?
wenn man das arme hormon-geflügel weglässt, hat man noch mehr platz für gemüse! :-P
siehe Profil!! sarah.s.sari-steller - aus [size= 12px; line-height: 1.5]KAISERSLAUTERN
vielen dank für das Rezept, hat sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank
Hallo
Ich bin neu hier und habe den Thermomix seit ein paar Tagen (9/12).Bin hier auf der Suche nach leckeren Rezepten..
mmmh, lecker! 5 Sterne und ich spende ein Bild
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