- TM31
Zutaten
- 200 gr Tagliatelle
- 1 Prise Salz
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 10 gr Öl
- 4 ELheller Balsamicoessig
- 400 ml Gemühsebrühe
- 6 EL Frischkäse, mit Kräutern
- 120 gr Räucherlachs
- Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen und warm halten. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden (so sieht es apetittlicher aus) oder in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek/Stufe 5 zerkleinern.Öl in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 MIn /Varoma/Stufe 1 dünsten. Essig,Brühe,Salz ,Pfeffer und Frischkäse in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 MIn/80°/Stufe 2/3 vermischen.
Lachs in Streifen schneiden in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15sek/"Linkslauf" mischen. Soße nun über die Nudeln geben und vorsichtig vermischen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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