- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauch
- 1 TL Öl
- 1 Zuchini
- 1 halbe rote Paprika
- 1 Tomate
- 1-2 EL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer
- wenn zur Hand etwas Sojasauce
- 1 EL Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben,und 3sec/Stufe 6 zerkleinern. Öl dazu geben und 2Min/Varoma im mit dünsten.
Gemüse in Würfel schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben. Tomatenmark,Salz,Pfeffer,einen halben MB Wasser und Sojasauce dazugeben und 15Min/100°/"Linkslauf" /Stufe 1 kochen.Dann das Mehl dazugeben und nochmals 1Min/100°/"Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Fertig!!
Mann kann auch noch frische Kraüter dazugeben. Das Gemüse schmeckt sehr lecker zu Nudeln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat uns sehr gut geschmeckt. Mit ein wenig Frischkäse, ohne Mehl, war super lecker.
Hat uns sehr gut geschmeckt,aus diesem Grund habe ich auch die volle Punktzahl vergeben.
Wir haben Nudeln dazu gehabt,etwas Parmesan und Schafskäse drüber,ein schnelles und leichtes Abendessen.
Genau mein Geschmack !
Gab es schon mit Reis und mit Nudeln.
Mit Gemüsepaste, italienische Kräuter und ein Schuss Weißwein.
Ohne Mehl. Perfekt!
Danke für das schnelle, schlichte und leckere Rezept.
Liebe Grüße
Marlitherm
Keinen Tag ohne Thermomix
So einfach und so lecker,vielen Dank für das Rezept .
Vielen Dank für so ein tolles Rezept.
So schnell gemacht und sowas von lecker. Nach Anweisung gemacht. Wird es öfters bei uns geben.
Danke fürs Rezep,,!!!
Habe dein Rezept heute zum ersten Mal gemacht,mein Mann und Ich waren begeistert.
Hatten jeder Ei dazu und Reis ,war mal was für uns,essen nur ein Mal die Woche Fleisch. Gerne fünf Sterne
Super schnell und super easy. Hat allen sehr gut geschmeckt!
Ich habe auch statt S+P die Gemüsebrühepaste benützt. Und statt Mehl am Ende einen guten Esslöffel Frischkäse mit dazu.
(Und weil ich faul bin, habe ich das Gemüse nicht gewürfelt, sondern 6 Sekunden auf Stufe 4 gehäckselt. Und zwar gleich nachdem die Zwiebel angebraten war, ohne irgendwas umzufüllen. Hat gut funktioniert.)
Soooo lecker!
Danke
1/2 gekörnte Gemüsebrühe,1 TL Salz,1/2 TL Pfeffer 1 TL Sojasoße,etwas Chili,
3 EL Tomatenmark,medit.Kräuter,gefrorene Kräuter,1 Paprika,mittelgroße Zucchini,
Reis dazu.....Sieb aufsetzen
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