- TM31
Zutaten
- 500 g Wasser
- 2 Eier
- Salz nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Varoma mit einem feuchten und ausgedrückten Stück Backpapier auslegen, Wasser in den Mixtopf geben, leeren Varoma aufsetzen und 6 Min./Varoma/St.1 erhitzen.
2 Eier aufschlagen, auf das Backpapier in den Varoma geben und 5-6 Min./Varoma/St.1 garen.
Mit Salz würzen und sofort servieren.
Tipp: Werden mehr Eier benötigt, können zusätzlich 3-4 Eier auf dem ebenfalls mit einem feuchten Backpapier ausgelegten Varoma-Einlegeboden gegart werden. Dann die Garzeit um 2 Minuten verlängern!
Quelle: Vorwerk "Volldampf voraus"
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell, einfach und lecker
Die Eier sind wirklich super.
Bei L Eiern und 4 min Dämpfzeit waren die Eier perfekt: Eigelb weich und Eiweiß fest.
Zu Beginn war ich etwas skeptisch. Die Spiegeleier haben mich allerdings überzeugt Nächstes Mal werde ich die Zeit etwas verringern, da auch mir das Eigelb zu fest war.
Gestern mit 3 Eiern ausprobiert. Megalecker und einfach. Hab meinen Strammen Max damit belegt und mein Mann und mein ältester Sohn waren begeistert.
Sehr lecker!
hat super geklappt, habe noch eine Scheibe Käse darauf gegeben. Und statt 6 min 7.30 min gestellt
Sehrsg lecker
Funktioniert super! Mein kleiner Sohn glücklich, denn er liebt Spiegeleier!
Ich finde das Rezept absolut super. Ich muss nicht neben der Pfanne stehen bleiben, kein Öl oder Fett und da ich Spiegeleier sowieso immer beidseitig brate ist dieses Rezept genau das Richtige.
Habe es schon ausprobiert und klappt hervorragend.
Hallo
Ich bin ja nicht der große Schreiber, aber die Eier muss ich bewerten,
einfach und super und lecker.
Danke
Habe es heute morgen ausprobiert. Hat super geklappt