- TM5
Zutaten
- 150 g Radieschen
- 1/4 Zwiebel
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Senf
- 1 TL Honig
- 2 EL Schnittlauch
- 100 g Magerquark oder Jogi
- 1 geh. TL Essig (Kressi) (Balsamico )
- 5 geh. EL Wasser
- 1 geh. EL Pflanzenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, Radieschen ohne Stielansatz in den "Mixtopf geschlossen" und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.gegebenfals Wiederholen.
Restliche Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" geben und alles 30 Sekunden Stufe 4 gut vermischen.
Tipp
Das Dressing schmeckt ganz gut zu grünen Salat. Durch die Radieschen hat das Dressing eine angenehme Schärfe.wer will kann auch Stück Knobi dazu nehmen.
Je nach Geschmack ändert einfach die Zutaten , Grundrezept ist aber super.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Eine leckere Salatsauce wird es wieder geben. Habe sie etwas durchziehen lassen das Aroma hat sich dann besser entfaltet und die Schärfe der Radieschen wurde gemildert.
Danke für das Rezept
Mal eine andere Salatsauce! Danke für das Rezept.
das hört sich echt lecker an. wird morgen ausprobiert!
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