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Glücksmixer Quarkcreme - Proteinreich und lecker

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Zutaten

3 Portion/en

Glücksmixer Quarkcreme - Proteinreich und lecker

  • 500 Gramm Magerquark
  • 150 Gramm Joghurt 1,5%, evtl. selbstgemacht
  • 100 Gramm Mineralwasser
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
5

Zubereitung

    Quarkcreme
  1. Alles zusammen in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die cremige Quarkmasse kann gut als Eiweißquelle im Bircher Müsli verwendet werden.

Mit ein paar leckeren Früchten und einem Zuckersatz wie Erythrit wird der Quark zu einem leckeren und schnellen Dessert.

Auch der zuckerfreie Fruchtaufstrich (siehe Glücksmixer Rezept Glücksmixer Ruckzuck Fruchtaufstrich von Glücksmixer Tanja Hübner. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.) kann super zum Süssen des Quarks verwendet werden.

Zerkleinerte Nüsse, Mandeln oder Saaten runden den Quark mit gesunden Fetten ab.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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