Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
13min
Portion/en
0
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 28.11.2013
geändert: 23.08.2017
Zutaten
- 3 Eier
- 200g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 300g weißen Rum
- 1 B. Sahne
- 3 Eier
- 1 Vanilleschote
- 300g weißen Rum
- 1 B. Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker , Mark der Vanilleschote in den "Mixtopf geschlossen" 5 Min / 60° / Stufe 5 erhitzen.
Rum und Sahne dazu geben und weiter 3 Min / 60° / Stufe 4 erhitzen.
In eine Flasche füllen und kalt stellen.
Eierlikör
Tipp
Eine schöne Geschenkidee.
Ich mach ihn auch ganz oft mit braunen Rum schmeckt genauso gut
mir fast noch besser
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Weniger Zucker und 12 jährigen Barbadosrum👍👍🤗🤗
Hallo, sehr lecker! Hab ihn mit braunen Zucker und Doppelkorn gemacht.
meine Frage ist jetzt nur... Wielange hält er sich im Kühlschrank?
Ich habe den Eierlikör gerade das 1.mal gemacht. Habe mich ans Rezept gehalten von der Mengenangabe her. Uns schmeckt er sehr gut und für uns braucht es such nicht weniger Alkohol. Das einzige was mir passiert ist, er ist mir im Mixtopf etwas abgebrannt.. Der Eierlikör schmeckt nicht danach,allerdings ärgert es mich. Was kann ich das nächte mal besser oder anders machen. Vielen Dank für das tolle Rezept und volle Sternezahl gibt's natürlich auch. 🙂
Lecker Ostergeschenke......werde für mich das nächste mal weniger Alkohol nehmen.
Schon oft gemacht und finde es super. Neben der Verwertung der ganzen Eier ist die Knsistenz auch besser, da flüssiger. Ich nehme am liebsten Himbeergeist oder Kirschwasser.
Super Rezept!
Habe gerade zum ersten Mal Eierlikör selbst gemacht, weil in so vielen Rezepten immer nur Eigelb verwendet wird. Ich find den Likör sehr lecker 👍🏼
Super Rezept!!!
Gestern ausprobiert, war total einfach und schnell gemacht. Nur leider für unseren Geschmack etwas zu viel Alkohol, obwohl ich die Menge bereits etwas reduziert hatte 😕
Ich habe diesen Eierlikör letzte Woche das erste Mal gemacht und was soll ich sagen? So schnell war die Flasche noch nie leer. Danke für das Rezept
Super lecker ich liebe es fast jeden Tag auf meinem eis