- TM5
Zutaten
Zutaten
- 600 g Sahne, ( 3 Tetrapack )
- 80 g Haselnussnougat
- 60 g Zartbitterschokolade
- 100 g Pudezucker
- 4 gestr. TL Lebkuchengewürz
- 2 Messerspitzen Zimt
- 315 g Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
... Wer keinen Puderzucker mehr hat, gibt zuerst 100g Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" und 1 Min. / Stufe 10 zu Puderzucker mahlen.... Dann die restlichen Zutaten alle zugeben
"Mixtopf geschlossen" .... 5 Min. / 70° / Stufe 2 , bis Nougat und Schoki sich auflösen.
... Jetzt noch 7 Min. / 70° / Stufe 4 laufen lassen.
... Sofort in heiss ausgespülte Flaschen füllen und diese gleich verschließen.
... Nach dem Auskühlen kühl aufbewahren.
Ergibt 4 Flaschen a 250ml oder eine 0,7Ltr. und eine kleine Flasche.
Gutes Gelingen !!!
LG Iris
LilaLauneKüche ♡
Tipp
... Durch Zufall auf diese Kombi gekommen, da ich andere Gewürze nicht hatte.
VORSICHT "Suchtgefahr" Hammer mega lecker.
Auch in heißen Kakao, oder in Kaffe ein Genuss.
Oder aber auf Vanilleeis oder Pudding ein Trauuuum.
Probiert's selbst, ich hoffe ER schmeckt EUCH so gut wie UNS.
LG Iris ♡
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wie lange hält sich der Likör circa?
Das Rezept will ich unbedingt nach machen... hab leider nur 1 dumme Frage:
Ist mit Haselnussnougat Nutella gemeint??? Freu mich sehr auf Antwort
LG; emu
Habe gerade den Likör ausprobiert. Schmeckt im lauwarmem Zustand schon klasse. Allerdings musste ich improvisieren. Statt Wodka habe ich 150 ml Weinbrand genommen und statt dem Nougat hatte ich noch einen "Nougat -Baumstamm" mit Schokolade drum herum
. ,Wird bestimmt nicht das letzte Mal sein, dass ich den Likör gemacht habe. LG
Warm ein Genuß
. 2 Tage danach hatte ich weiße Klümpchen drin. Hab ich was falsch gemacht?
kann ich da auch weinbrand nehmen?
Schmeckt sehr lecker konnte gar nicht mehr aufhören bis die Flasche leer war