- TM31
Zutaten
- 40 g losen Grüntee (fruchtige Mischung)
- 1 l Wasser
- 90 g Zitronensaft
- 140 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Wasser 7 Min./100 Grad aufkochen.
Wenn es nicht mehr sprudelt, Tee (z.B. in 2 Teefiltern aus Papier) ins Wasser legen, Deckel verschließen und 5 Min. ziehen lassen (TM nicht einschalten).
Tee entnehmen (kann nochmal verwendet werden, wenn man am nächsten Tag nochmal Konzentrat kochen möchte), Zucker und Zitronensaft dazu und 3 Min./100 Grad/St. 2 aufkochen.
In eine ausgespülte Flasche füllen und verschließen. Bei einer Literflasche bleibt ein kleiner Rest übrig, den man auf zwei Gläser verteilen, mit Wasser aufgießen und gleich genießen kann
Tipp
Ich nehme pro Glas ca. 2 Finger breit Konzentrat und gieße den Rest mit kaltem Wasser auf.
Die Zuckermenge kann variiert werden aber uns ist es so süß genug.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wie lange hält sich der Sirup? Und muss man ihn im Kühlschrank aufbewahren?
Mir ist zu viel Zitrone drin, sonst schmeckt es lecker und erfrischend.
Ich liebe dieses Konzentrat. Mache ich schon das 3. Jahr und es schmeckt wie im Café, wo es manchmal hausgemachte Eistees gibt! Lecker! Im Hochsommer noch Eiswürfel dazu und eine Scheibe Orange und etwas Minze und es ist ein Hingucker. Danke für das Rezep!
ein tolles Sommergetränk!!
Are you sure to delete this comment ?