Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6
Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 02.09.2017
Zutaten
- 1000 g Rhabarber, geschält
- 300 g Wasser
- 100 g Zucker
- 25 g Vanillepuddingpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Rhabarber in 2 cm breite Stücke schneiden. 2. Eine Hälfte davon in den Gareinsatz geben, die andere Hälfte in den VAROMA® legen. 3. Wasser in den Mixtopf füllen. 4. Gareinsatz einhängen und den VAROMA® aufsetzen. 5. Rhabarber ca. 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen und anschließend in eine Schüssel füllen. 6. Das Puddingpulver mit etwas kaltem Wasser anrühren und mit dem Zucker zu der Flüssigkeit in den Mixtopf geben, 3 Min./100°/Stufe 2 aufkochen und den Rhabarber damit übergießen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Hat gut geklappt & gut geschmeckt!
Justbeme1978:
Steht doch im Rezept, natürlich geschält
Hallo ☺️ Muss man den Rhabarber vorher schälen oder ungeschält in Stücke schneiden, bitte?
Der Geschmack war gut, aber es war uns leider viel zu flüssig.
Das erste Mal gemacht und sehr gut geworden.
Verdiente 5 Sterne.Danke für das Rezept
Soooooooooooo lecker! Ich hatte noch Rhabarber übrig und habe davon schnell dieses Kompott gemacht: Ebenfalls alle Zutaten zusammen in den Mixtopf getan und dann mit
"Linkslauf" in der angegebenen Zeit (15 Minuten / 100° ) gegart. Super! Vielen Dank für das Rezept!
Schmeckt ausgezeichnet und geht ruck zuck.
ganz einfach und sehr lecker
Anke64
Das war sehr lecker… hatte seit Ewigkeit keinen Rhabarber mehr gegessen und war sofort wieder in meiner Kindheit.
Danke für die tolle Idee fünf Sterne von mir
Die Tigerbibi
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