Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 31.10.2016
geändert: 31.10.2016
Zutaten
Pflaumen-Mascapone-Eis
- 3 EL Zucker
- 350 g TK Pflaumen/ Zwetschgen
- 1 Bio-Zitrone
- 25 g Pflaumenschnaps
- 2 EL Mascapone
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Zucker in den Mixtopf geben. 10 Sek/Stufe 10 pulverisieren.
2. Abrieb einer Zitronen und restliche Zutaten zugeben. Mit Sichtkontakt 30-40 Sek/Stufe 6 vermengen.
3. Das Eis in die Gefriertruhe geben und nach ca 30 Minuten servieren.
Eis
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Avalon19: vielen Dank.
Liebe Grüße von der Costa Blanca in Spanien
Ich sage es doch immer,
Das Eis ist lecker!
Dafür auch die 5 Sterne
Lecker ist nur ein Eis
Alles andere Schmeckt oder Schmeckt nicht
w o w Du hast es hingekriegt.
Und jetzt erst verstehe ich, warum color=#0001a0 zu lesen war .............
Bist Du noch in Spanien?
Liebe Grüße vom See.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Hallo mein Lieber,
vielleicht kannst Du Dein Rezept etwas überarbeiten.
[color=#0001a0] DAS verwirrt sogar mich .........
Guggst Du ???
Liebe Grüße vom See
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
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