Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.10.2016
geändert: 26.10.2016
Zutaten
Obstcrumble
- 100 g Dinkelkörner
- 100 g Butter, kalt, in Stücken
- 80 g Rohrzucker
- 80 g Haferflocken
- 80 g Haselnüsse oder Walnusshälften
- 1/2 TL Zimt
- 600 g Äpfel, in Spalten (1cm), oder Pflaumen, Zwetschgen, Birnen, Kirschen
- 2-3 EL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Dinkel in den Mixtopf geben und 1 Min./St 10 mahlen.
- Butter, Zucker, Haferflocken, Nüsse und Zimt zugeben und 10 Sek./St 6 zu Streuseln vermischen.
- Äpfel in eine gefettete Auflaufform (ca. 30x20) schichten, mit Zitronensaft beträufeln, Streusel darüberstreuen und ca. 35 Min. im vorgeheizten Backofen (200 Grad) goldbraun backen.
- Warm servieren.
Tipp
Schmeckt sehr gut mit Vanilleeis oder Vanillesauce.
Die Backzeit richtet sich nach der Apfelsorte. Machen Sie eine Garprobe. Wenn die Streusel zu braun werden, mit Backpapier abdecken.
Äpfel brauchen nicht geschält zu werden.
Das Rezept stammt aus dem Kochbuch Wertvoll genießen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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