Halbgefrorenes mit tiefgekühlten Früchten

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Zubereitung

1. Den Rühraufsatz einsetzen und 2 MB Sahne auf Stufe 2 steif schlagen, bis Konturen am Topfrand sichtbar sind. Die Sahne in eine Schüssel füllen und beiseite stellen.
2. Den Rühraufsatz herausnehmen.
3. Die gefrorenen Früchte in den Mixtopf geben und 1 1/2 Min./Stufe 3-4 zerkleinern.
4. 1 MB Sahne und Honig zugeben und 40-60 Sek./Stufe 8 mit Hilfe des Spatels unterrühren.
5. Die geschlagene Sahne zugeben und 30 Sek./Stufe 3-4 vermischen.

Bemerkungen:
Gut eignen sich alle Beerenfrüchte, aber auch feste Süßkirschen, Zwetschgen oder eingefrorene Bananenscheiben. Soll das Halbgefrorene mehr zu Eis werden, frieren Sie die Sahne, die direkt zu den Früchten kommt, vorher in einer Eiswürfelschale ein.