Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 20.09.2011
Zutaten
- 1 Äpfel, klein ca. 120
- 1 EL Zitronensaft
- 10 g Sultaninen
- 10 g Mandeln, gehackt
- Zimt
- 1 Eiweiß
- 1 TL Honig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Apfel waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in den Gareinsatz geben. 2. 2 MB Wasser und Zitronensaft in den Mixtopf geben, Gareinsatz einsetzen und ca. 10 Min./100°C/Stufe 1 dämpfen, bis die Apfelhälften bißfest sind. 3. Rosinen, Mandeln, Zimt mischen und in die Äpfel füllen. 4. Eiweiß steif schlagen, den Honig vorsichtig unterheben. 5. Apfelhälften in eine Auflaufform setzen, den Eischnee darüber verteilen und bei 175°C 10-15 Min. überbacken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
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Kommentare
Hallo liebe klappan, vielen Dank für den Hinweis. Sie haben recht, dieses Rezepte ist nur eine Portion. Viele Grüße und ein schönes Wochenende Ihr Thermomix Moderator
Vorwerk Moderationsteam
Das hier soll angeblich für 4 Personen sein, was ich mir bei den angegebenen Zutaten nicht vorstellen kann!
LG klappan
Hallo
ich finde alle neu eingestellten Rezepte von Themomix Rezeptentwicklung interessant und viele würde ich gerne ausprobieren. Toll finde ich nämlich, dass sie alle für eine Person berechnet sind. Allerdings sind sie für den TM 21. Ich bin noch relativ neu und unerfahren und habe den TM 31. Kann ich die genau so übernehmen und mit dem TM 31 kochen oder muß ich auf etwas bestimmtes achten oder irgendetwas umrechnen.
Danke im voraus für die Antworten.
Strandläuferin
(ich freue mich immer über Rezepte für 1 Person, wo ich ohne viel umrechnen gleich loslegen kann):
Wenig ist mehr