- TM5
Zutaten
Creme
- 150 g Erdbeeren
- 2 Esslöffel Zucker
- 250 g Magerquark
- 100 g Mascapone
Deko
- 12 Stück Erdberen
- 8 Stück Minzblätter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
150g Erdbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" und auf Stufe10 10s pürrierenZucker hinzu und 2min 80°
"Sanftrührstufe" Mit dem Spatel hinunterschieben
Quark und Maskapone und auf 4,5 15s verrühren
In Gläser oder Schalen füllen, min 1Std kühlstellen und vor dem Servieren Erdberen und Minzblätter als Deko oben drauf
Creme
Tipp
auf 4 Potionen verteilt ca 200kcal
Wenn es edeler aussehen soll noch ein kleines Sahnehäubchen oder ein Paar Schokoblättchen hinzugeben
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
super lecker und schnell gemacht
Tolles Rezept habe gleich zwei Massen gemacht
Super lecker, habe noch zusätzlich Erdbeerzucker hier aus der RW, nach Geschmack, hinzugefügt
Eine total leckere Nachspeise! Ich habe für zwei Personen die Hälfte Quark und Mascarpone genommen. Dafür habe ich 250g Erdbeeren verwendet, so war es schön fruchtig.
Iris
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