- TM31
Zutaten
- 375 g Erdbeeren
- ½ unbehandelte Orange
- 500 g Quark
- 1 EL Vanillezucker
- Puderzucker nach Belieben
- 250 ml Sahne, steif geschlagen
- 1 EL Schokoladenraspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rühraufsatz einsetzen, Sahne
in den Mixtopf geben, steif schlagen, Stufe 3, zur Seite stellen. Rühraufsatz entfernen.Erdbeeren waschen und
Blütenansätze entfernen, die Früchte in den Mixtopf geben und den Oragensaft dazupressen, 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Rühraufsatz einsetzen.
Quark und Vanillezucker zugeben, kurz auf Stufe 5 unterrühren, bei Bedarf mit Puderzucker süßen. Die Hälfte der Sahne unter die Erdbeer-Quarkmasse heben. Das Dessert auf
Servier-Schalen verteilen und mit der übrigen Sahne als Tupfen verzieren. Mit
Schokoladenraspeln bestreuen und servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hatte nicht mehr genug Quark, und habe stattdessen 175 g Frischkäse "Joghurt" genommen. Und dann etwas mehr Sahne untergehoben. Hat uns gut geschmeckt.
Von Liebe allein wird keiner satt. Wohl dem, der was zu löffeln hat.
Super lecker!
Mir hat es sehr gut geschmeckt da es nicht zu süß ist und sehr angenehm schmeckt.
Wer es aber sehr süß haben will sollte seeehr viel Puderzucker dazutun.
Vielen Dank für das tolle Rezept!!
Hallo VIA,
Erdbeer-Dessert hat meiner ganzen Familie gut geschmeckt.Schnell gemacht und sieht auch noch super aus.
Leckeres Rezept - sehr zu empfehlen!
LG Silke
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