Desserts

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 01.07.2017
geändert: 20.08.2017
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Zutaten

"Chiapudding" mit Erdbeersauce

  • 500 g Reismilch oder man kann auch Mandelmilch nehmen
  • 2 Esslöffel Agavensirup oder Honig
  • 1 Päckchen TK Erdbeeren oder frisch je 300g
  • 8 gehäufte Esslöffel Chiasamen, achtet auf gut Qualität und woher es kommt.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    "Chiapudding" mit Erdbeeren
  1. Reismilch und Chiasamen und Agavensirup auf Stufe 4Linkslauf deaktiviert"Linkslauf deaktiviert" 20 sec mischen.

    Umfüllen in Gläser.

    Erdbeeren auftauen lassen : Stufe 2,5 min bei 37° Gentle stir setting erwärmen.
    Falls die Beeren zu sauer sind zusätzlich Agavensirup zugeben und 30 Sec bei Stufe 5 vermischen Counter-clockwise operation
    Ansonsten die frischen nur pürieren.

    Die Sauce auf die Chiapudding geben und weiter quellen lassen.Im Kühlschrank mindest 4 Std. quellen lassen, besser über Nacht.


    Es kommt natürlich auf die Größe der Gläser an wieviel es anschließend ergibt.

    Je nach Geschmack können Gewürze wie Vanille oder für das süßen wie Honig untergerührt werden und man kann frisches Obst dazunehmen und genießen.

    Dieser Pudding lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Chiapudding mit Erdbeerpüree
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