Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM21
published: 23.02.2012
geändert: 23.02.2012
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 225 g Mehl (405)
  • 150 g Mehl (1050)
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1/2 Päckchen Hefe
  • 1 Ei
  • 75 g Joghurt
  • 100 g Buttermilch
  • 1 TL Salz
  • 25 g weiche Butter

  • Butter
  • Sesam
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 4 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.

    Teig zu einen Fladen formen, mit Butter bepinseln, Rauten einschneiden und mit Sesam besträuen.

    30 Min./ 50°C  &  15 Min./ 200°C  in den Backofen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Zum Mitnehmen Kochen für Studenten Brunch Abendessen Sommer Urlaub Picknick Grillen Kinder in der Küche Backen Brot

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Fladenbrot
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