Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
1h 30min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 13.10.2009
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 250 gr. Weizen
  • 250 gr. Weizenmehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 TL Salz
  • 4 Meßbecher Wasser
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Zubereitung

  1. Weizen zerkleinern 35 Sec Turbo


    Alle Zutaten dazu 2 Min. Knetstufe kneten


    25 Sec. vor Ablauf 100 gr. Körner dazugeben


    In eine Kastenform füllen und in den kalten Ofen geben.


    Bei 200 Grad 50-60- Min. backen mit einer Tasse Wasser

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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4 Kornbrot
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