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Zitronenfüllung für Biskuitrolle

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Zutaten

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Zitronenfüllung

  • 200 g Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 200 g saure Sahne
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
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Zubereitung

    Füllung
  1. Schmetterling in den Mixtopf einsetzen.
    Sahne und Sahnesteif steif schlagen per Sichtkontakt.

    Saure Sahne, Zucker und Zitronensaft kurz verrühren.

    Füllung auf den Biskuitboden verteilen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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