Zutaten
Teig
- 250 g Margarine
- 150 g Zucker
- abgeriebene Schale von 1 Zitrone
- Mark von 1 Vanilleschoten
- 350 g Weizenmehl
Glasur
- 50 g Puderzucker
- 4 EL Zitronrnsaft
- Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zutaten für den Teig verkneten und dann min. 2 Stunden ruhen lassen.
Den Teig ausrollen und die gleiche Anzahl an großen und kleinen Sternen ausstechen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C 5-6 Minuten backen.
Puderzucker und Zitronensaft mischen und soviel Wasser hinzufügen, dass eine Glasur entsteht.
Die Glasur auf den größeren Stern auftragen und einen kleinen Stern obenauf legen.
Alle Sterne so zusammenlegen und dann trocknen lassen.
Der Teig
Die Plätzchen
Die Glasur
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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