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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 06.05.2018
geändert: 06.05.2018
Zutaten
Teig
- 200 Gramm Mehl
- 200 Gramm Puderzucker
- 50 Gramm Backkakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Stück Eier
- 0,100 Liter Cola
- 0,120 Liter Sonnenblumenöl, oder ähnliches
Glasur
- 250 Gramm Puderzucker
- 25 Gramm Backkakao
- 25 Gramm Zitronensaft, oder Wasser
- 4 Esslöffel Cola
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Teigzutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute/
"Sanftrührstufe" , anschließend 3 Minuten/Stufe 2. Die Teigmasse nun auf ein Backblech oder in eine Springform geben und im Backofen (vorgeheizt) bei 160° ca. 20-30 Minuten backen. Am Besten mit der Stäbchenprobe kontrollieren. - Nachdem der Kuchen erkaltet ist, wird die Glasur zubereitet. Hierzu wird die Butter in den "Mixtopf geschlossen" gegeben und dann 2 Minuten/37°/Stufe 1.
Anschließend kommt der Rest dazu, Puderzucker, Kakao und Cola. Den Rühraufsatz einsetzen, 1 Minute/Stufe 4 und anschließend die Glasur schnell auf dem gebackenen Kuchen verteilen.
Nach belieben können noch Streusel etc. vor dem Festwerde der Glasur drauf gestreut werden.
Schnell und einfach!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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