Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 14.08.2015
geändert: 29.08.2017
Zutaten
- 240 g Mehl
- 2 gehäufte Teelöffel Backpulver
- 120 g Zucker
- 30 g Kakao
- 3 Eier
- 175 g Milch
- 100 g Butter
- 120 g Schokolade, dient auch super zur Verwertung von Schokohasen oder Nikoläusen :-)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 sek St 6 je nach gewünschte Größe zerkleinern und umfüllen.
Eier, Butter und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1Min St 4 schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Kakao und Milch dazugeben und 40Sek St 3 verrühren.
Am Schluß Schokolade dazugeben und nochmal 30sek St 3
Und dann in die Muffinformen füllen. Es ergit 12 Stück
Tipp
Backzeit je nach Backofen 20min 180grad Umluft
Dient super zur Verwertung von Schokohasen und Weihnachtsmänner )
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr sehr lecker
hatte noch mit weißer Glassur und schwarzer Zuckerfarbe lustige Halloween Gesichter gemalt
waren der Renner 👍wird es öfters geben nicht nur an Halloween
Super lecker und Ratz fatz gemacht.
Auf jeden Fall zu empfehlen !
Danke fürs einstellen
sehr lecker!! und endlich mal Muffins, die oben nicht aufreißen! Aber bei mir wurden es 18 Stück in einem solchen 12er Blech!
Das wird auf jeden Fall jetzt mein Muffin-Rezept!
lg aus Bayern
Super tolles Rezept,wird mit Sicherheit öfters gemacht
Danke
Super leckere Schoko-Muffins !!!
Nur wäre es möglich die Zutaten in der Reihenfolge, in der sie in den Thermomix kommen, aufzulisten?
sehr sehr leckere Muffins die saftig sind. Was bei Schokomuffins meistens nicht der Fall ist.
Seeeehr lecker...wird es bei mir ab jetzt häufiger mal geben!
Super lecker, danke für das Rezept
saftig und lecker. Haben den Kindern sehr geschmeckt