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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 330 g Dinkelvollkornmehl
  • 120 g brauner RohRohrZucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Weinsteinbackpuler
  • 130 g Butter, zimmerwarm
  • Zimtzucker zum Bestreuen
  • 500 g Rhabarber, geschält und in Stücke geschnitten
  • 200 g Sauerkirschen, frisch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Streusel
  1. Aus den Zutaten, außer dem Zimtzucker, mit Hilfe des Spatels Streusel herstellen, ca 10-20 sek./Stufe 4, Sichtkontakt.

    2/3 der Streusel auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform (26cm) geben und fest andrücken.

    Vorbereitetes Obst darüber verteilen. Restliche Streusel darübergeben und mit Zimtzucker bestreuen.

    Backen: 50 Min bei  200° (vorgeheizt)

Tipp

Mit verschiedenen Obstsorten variieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schneller Obststreuselkuchen mit Dinkelvollkornmehl

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