- TM5
Zutaten
- 100 g Schokolade, 85%
- 3 EL Kakao
- 5 Stück Eier
- 1 Prise Salz
- 150 g Honig
- 70 g Kokosmehl
- 160 g Kokosöl
- 0,5 Päckchen Backpulver
- Himbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade,Kakao und Kokosöl in den "Mixtopf geschlossen" und 3Min/Stufe1/80Grad.
Schmetterling einsetzen
Honig, Salz,Kokosmehl und Backpulver zugeben Stufe 2 verrühren und durch die Deckelöffnung ein Ei nach dem anderen untermengen.
in eine Springform(20cm) füllen. Evtl.mit Handvoll Himbeeren bestreuen und
bei 160Grad 25Min backen.
Tipp
Prima auch als Nachspeise mit Eis.
Paleo ist in aller Munde - so probier ich es auch gerade aus und hab ein Brownierezept umgewandelt
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo bauerndirndl.
Gerade hab ich den Kuchen getestet und er schmeckt sehr lecker.
Danke für das tolle Rezept.
Viele Grüße Mo-Fairy
Gerade aus dem Ofen geholt und warte bis sie kalt sind. Aber lauwarm sind sie auch toll und nicht sooo süß