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Zubereitungszeit
1h 10min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
50 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Packung Orangenschalenaroma
  • 75 g Puderzucker
  • 100 g Mandeln, gemahlen
  • 200 g Magarine

Verzierung

  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Orangenschalenaroma

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Orangenkipferl
  1. Alle Teigzutaten in den Thermomix geben,  4 Minuten auf der Knetstufe  ( Teig ) glatt verkneten.  Aus den Thermomix raus und zu einer glatten Kugel formen.

     

    1 Stunde in den Kühlschrank !

     

    Zu fingerdicken Rollen formen,  in ca. 5 cm lange Stücke teilen und zu Kipferln formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 175 ° C  ca.  10 Minuten backen. 

     

    Für die Garnitur den Zucker mit Orangenschalenaroma mischen,  Kipferln sofort nach dem Backen vorsichtig in der Zuckermischung wälzen. 

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Orangenkipferl

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