Zutaten
- 20 Stück Oreo Kekse
- 400 g Frischkäse
- 80 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 100 g Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Backofen auf 175 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen und auf den Boden jeweils 1 Oreo Keks legen. Die restlichen Kekse auf Stufe 10 zerkleinern, umfüllen.
Den Frischkäse 10 Sekunden/Stufe 4 cremig rühren. Den Zucker, die Eier und den Schmand zugeben und nochmal 10Sekunden/Stufe 4 verrühren.
Dann die zerbröselten Oreos zugeben und einige Sekunden auf Stufe 4 vermischen, evtl. mit dem Spatel nachhelfen.
Die Masse gleichmässig auf die mit Keksen ausgelegten Förmchen verteilen und 30 Minuten backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, danke für das Rezept!
Vielen lieben Dank für Deine positive Bewertung... Uns schmecken sie auch sehr lecker, vor allem am nächsten Tag da ist der Keksboden schön durchgezogen
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ich hatte zwar ein Problem, dass die flutschigen kleinen Keks-Biester im wieder an die Oberfläche paddeln wollten, aber nach einigen energischen Stößen mit dem Löffelstiel blieben sie am Boden und das Ergebnis ist bei meinen Kolleginnen gut angekommen. Der männliche Kollege im Team, erklärter Käsekuchenfan, war ebenfalls voll des Lobes. Lohnt sich, vor allem mal etwas anders
Hi Nickylein,
Sorry hätte ich dazu schreiben sollen Das Rezept ist für ein Blech mit 12 Mulden .
LG, Ina
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Für wieviele Muffins ist das Rezept gemacht ? Mein Muffinblech hat nur 6 Mulden .
MfG Nickylein
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