Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Teig
- 125 Gramm Butter, weich
- 50 Gramm Rohrzucker
- 1 Teelöffel Lebkuchengewürz
- 1/2 Orangenschale, Abrieb
- 1 Ei
- 175 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
Garnitur
- 16 Stück Schokoladenkugeln, Kugeln (Lindor)
- 1/2 Tafel weiße Schokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 zu einem glatten Teig verkneten.
Teig in 16 Tück aufteilein und zu Kugeln formen. Die Teigkugeln in eine Muffin-Form geben und mit Hilfe eines Kochlöffelstiels so eindrücken, dass die Form eines Bechers entsteht. Die Keksbecher im heißen Ofen bei 180° (Ober/Unterhitze) 10 - 12 min backen.
Die Teigbecher sofort nach dem Herausnehmen nochmals mit dem Kochlöffelstiel nachdrücken.
Nach 15 min in jede Kuhle eine Lindorkugel drücken.
Nach dem vollständigen Auskühlen mit weißer Schokolade und Streusel dekoriern
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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